可怕的冷漠！时下，“世界粮食日”悄然走来。身为世界农业大国且以粮食为主食的国人，你知道“锄禾如当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的古语吗？你一日三餐，顿顿都吃干净了吗？请好好地拍拍胸口想一想，问问自己的良心！
椐调查表明：北京市小学平均每人每天午餐浪费粮17.775克。如此估算，全北京市的中小学生每天午餐浪费的粮食多达27吨。生活在“象牙塔”内的“天之骄子”们对待粮食的态度又如何呢？据北京某大学某区食堂的保洁员透露，每天餐桌上不锈钢餐具里的米饭不少还剩有1／3，有的剩了一半以上。每天泔水桶中的剩餐——肉、禽、蛋、菜以及多种饭食应有尽有，甚至有的把热腾腾的饺子几乎原封不动地被丢弃在泔水桶边。大学生中浪费食物的现象比中小学生有过之而无不及。
粮食浪费，已成为社会问题。全国每年要在餐桌上浪费几百万吨粮食。据有关餐桌浪费现象的问卷调查表明：参与问卷的人员遍布各个阶层，有效问卷显示，他们都曾有过不同程度的浪费粮食的经历。其中，有24%承认自己经常在餐厅或饭店等场所发生食物浪费现象。他们的职业包括记者、律师、医生、企业家及公务员。另有58%的被访者承认自己在家用餐当中或多或少地存在食物浪费现象。他们大多是家庭主妇，甚至下岗职工。
粮食浪费现象的普遍既惊人又可怕，然而，比粮食浪费更可怕的是人们的冷漠。有些人一听讨论粮食的话题就吃惊得睁大了眼睛，感到是小题大做；有的觉得餐桌浪费是个人行为，不碍国家和集体利益；甚至有的人把大吃大喝不叫浪费，视为刺激消费；还有的人与贪污腐败分子攀比，把自己浪费点粮食当作小事一桩……
据介绍，随着食物垃圾日渐增多，大中城市垃圾分类中增添了“馒头族”。同时，泔水的“收集、批发”队伍迅速崛起，组成了专业大军。
粮食节约，必须从我做起，从家庭做起，从餐桌做起，从现在做起！
节约粮食,改变冷漠，刻不容缓！