第一次炒菜
小屯小学四年级 张雪
星期三下午，爸爸下班回来，我对爸爸说：“今天我来帮你炒菜，你不许帮忙,好吗？”爸爸半信半疑地说“好吧！”爸爸问:“你准备炒什么菜?”,我回答说: “西红柿炒鸡蛋”。开始炒菜了，我学着妈妈炒菜的样子。首先我把西红柿洗干净,用滚开水烫一烫,去皮以后切成碎块，然后拿出四个鸡蛋,把蛋壳敲碎,把蛋清和蛋黄倒进碗里用筷子搅匀。一切准备就绪,我在锅里放了一点清油,接着打开液化器开关,过了一会儿锅里冒出细细的油烟,我赶快把鸡蛋倒进锅里,大约过了三四分钟鸡蛋炒好了。然后我把西红柿放进锅里和鸡蛋一起炒起来,我放了一些盐和姜粉,快熟了, 从厨房里传来一阵阵香味。爸爸说：“真香！”吃饭时，爸爸直夸我，我的宝贝儿子长大了，能帮爸爸、妈妈做事情了。(指导教师:宋志琴)