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  • 我发现了鸡蛋的秘密  [我要投稿,会员中心]

    日期:2008-04-17  地址:  作者:张苗欣  年级:
           在生活中, 每个人都会有许多发现.我也有自己的发现, 虽然那不是惊天动地的发现, 但毕竟是我自己发现的嘛!      那一次, 妈妈叫我洗几个鸡蛋. 我从冰箱里拿出四个鸡蛋, 再在盆子里装满了水, 把鸡蛋放到水里, 准备洗鸡蛋.我望了鸡蛋一眼, 惊奇地发现鸡蛋居然有三个沉在盆底, 一个浮在水面! 这到底是怎么回事呢? 同样是鸡生的蛋, 为什么会有的沉, 有的浮呢? 我绞尽脑汁也想不明白.
           最后我还是问了妈妈, 妈妈笑着对我说:"我们来做个实验,你就会知道了." "好啊,好啊." 我一听做实验, 乐得直拍手. 只见妈妈拿了一个浮在水面的鸡蛋和一个沉在水底的鸡蛋, 然后同时放在水里. 我瞪大眼睛, 直盯着鸡蛋, 鸡蛋一放进水里, 有一个很快就沉下去, 而另一个鸡蛋一放到水里, 就浮在水面. 我问妈妈怎么回事, 妈妈说:" 把鸡蛋放在水里,新鲜的鸡蛋容易沉到水底下,而坏鸡蛋会浮在水面上。这是因为新鲜的鸡蛋里面的空气少,分量重一些;而鸡蛋放久了,里面的一些水分会从蛋壳上的小孔里跑出来,外面的细菌也会从蛋壳的小孔里跑进去,使鸡蛋变坏。这时候,蛋白开始有臭味了,而且产生很多气体,这些气体也会不断蒸发出去。水和气体都争着钻出蛋壳,鸡蛋的重量就轻多了. 所以,把坏鸡蛋放在水里,它就会浮起来." "哦,原来如此." 我恍然大悟." 那这样也能分辨鸡蛋的好坏了?" 我问. 妈妈微笑地点了点头. 我把浮在水面的鸡蛋打开, 果然臭气熏天. 我急忙把它扔掉. 
            通过这件事, 我明白了一个道理: 生活中会有许多发现, 只要你善于观察, 就会有所收获.                  
    Tags:张苗欣
    作者:张苗欣
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