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行动研究的古典精神
刘良华
如果要改变人的习惯，可以采用专家讲座的方式，也可以用广告宣传的方式。但人们听了专家讲座或者广告之后，可能还是不愿意改变自己原来的习惯。这就是为什么行动研究作为一种重要的研究方法被提出来的原因。
行动研究之所以被提出来，主要是为了改变专家报告或者广告宣传的方式。“行动研究之父”勒温（Lewin）最初采用行动研究所做的事情，就是为了改变美国人的肉食习惯。当时美国肉食供应紧张，但很多美国人只吃牛肉、牛排或猪肉、猪排，而不食用猪、牛的内脏以及猪蹄、猪尾之类。美国政府于是邀请一些社会学家和心理学家参与研究这个问题。
为了改变那些家庭主妇的观点，勒温做了一项对比研究。他召集了一些家庭主妇，将她们分为A、B两组，进行一系列活动，比如请营养学家做讲座，介绍猪、牛内脏的营养成分；请有经验的厨师现场演示对猪、牛内脏的烹调技术，等等。讲座之后，对A、B两个组做了不同的处理。在B组告诉大家，希望她们今后多食用猪、牛的内脏；而在A组中，由大家亲自讨论、举手表决，自己决定是否同意食用猪或牛的内脏（在举手表决时，勒温事先安排了几个人带头举手）。一段时间后，结果显示A组中有70％的人真的开始购买猪或牛的内脏，而B组中只有30％的人开始购买猪或牛的内脏。A组的家庭主妇为什么那么多人开始改变自己的习惯？
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